C Comme...Etiquettes Cadeaux

...réalisées avec mes chutes de tissu. Ici rien ne se perd (surtout du Liberty), tout se crée et se tranforme (cherchez l'erreur...).

J'en ai un stock pour plusieurs années!

C Comme...Cadeaux de Noël #2

....et une  création pour ma petite soeur : une ceinture de grossesse. J'avais déjà fait la même pour moi et elle est toujours aussi facile à réaliser et comme je n'ai pas beaucoup de temps, c'était l'idéal! Modèle des "Intemporels pour futures Mamans" mais en version réversible.

Ce coup-ci, elle est en Liberty et lin mauve. Une association que j'aime beaucoup puisque je l'avais déjà utilisée pour une tunique. Et comme il me reste encore du lin et de ce même Liberty, vous devriez les revoir bientôt!

C Comme...Cadeaux de Noël #1

Voici quelques créations réalisées pour Noël. Maintenant que les cadeaux ont été offerts, je peux vous les montrer!

Les cadeaux dans leurs paquets (notez au passage les jolies étiquettes!) :

Et les cadeaux déballés - des protèges chéquiers :

Il ne reste plus qu'à m'en faire un mais étrangement j'ai maintenant un mal fou à coudre les arrondis! Il va falloir être patiente!

C Comme...Une petite couverture

....cousue avant la naissance de la demoiselle. Vous allez me dire que ce n'est pas nouveau mais je rattrape mes messages en retard. J'avais beaucoup cousu au début de mon congé maternité donc j'ai du stock de photos!
Donc voilà la création. J'ai encore craqué et découpé dans mon beau liberty et je ne regrette pas!! Elle est doublée de polaire blanche, idéal pour protéger par ce temps hivernal!

C Comme...Biscuits de Noël

...si si je suis toujours là mais je ne prends pas le temps d'écrire. Bon il est aussi vrai que je n'ai pas beaucoup de temps pour coudre et que je n'ose pas faire du bruit quand Mlle Elisa daigne dormir!

voilà donc plutôt une petite recette de gateaux secs à la noisette.

Il vous faut :

• 2 oeufs
• 1 pincée de sel
• 50g de beurre
• 100g de sucre roux
• 60g de noisettes en poudre
• 150g de farine

Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
Couper le beurre en petits morceaux et le faire fondre à feu très doux
Dans un saladier, mélanger à la spatule le beurre avec 50g de sucre. Ajouter les jaunes puis la poudre de noisettes et la farine.
Incorporer délicatement les blancs en neige en soulevant la masse délicatement. La pâte obtenue reste très molle.

Saupoudrer le plan de travail du reste de sucre. Prélever une cuillère de pâte à la fois. La rouler dans le sucre et l'aplatir avec le dos de la cuillère sur une épaisseur d'environ 5mm. Découper une forme à l'emporte pièce et la poser délicatement sur une tôle recouverte de papier cuisson.
Laisser sécher les petits gateaux une demi-journée ou toute une nuit.
Cuire à feu doux (150°C) pendant 10 minutes.

PS 1: J'ai réutilisé à chaque fois les chutes de découpe en les regroupant pour refaire une boule, que j'ai à nouveau roulé dans le sucre. Il m'a donc fallu plus de 50g de sucre.
PS 2 : La pâte n'est vraiment pas facile à utiliser mais il faut s'appliquer, ça vaut le coup, les biscuits sont délicieux!!!

Ce sont ceux de gauche sur les photos, en forme de fleurs et d'étoiles

C Comme...Une petite tenue

...pour la demoiselle Elisa.

Je comble mon retard puisque ce sont des créations d'avant la naissance. Depuis j'ai très peu de temps pour m'y mettre!

Bon, c'est encore un peu grand puisque j'avais cousu du 3 mois mais ça ne saurait tarder à lui aller. Pantalon et brassière tirés des Intemporels pour Bébé et attention : j'ai osé tailler dans du Liberty! Qu'est ce qu'on ne ferait pas pour sa petite fille!

J'ai hâte de pouvoir lui essayer!

C Comme...Trousseau de bébé

...la suite.

Avec des restes de tissu, j'ai cousu deux bavoirs et un protège-épaule assorti.
Le modèle des bavoirs est extrait du livre "Intemporels pour bébé" et j'ai trouvé le modèle du protège-épaule sur le blog suivant : http://boule2laine.canalblog.com/. Il y a d'ailleurs plein d'autres tuto vraiment sympas, allez faire un tour.

Et puis une petite valisette pour mettre ses vêtements. Ca n'a pas été sans arrachage de cheveux malgré un tuto vraiment bien fait (à découvrir sur ce lien : http://www.pomlebonhomme.com/p/les-petites-choses.html)

Bon, elle est plutôt jolie, elle ferme sans problème (ou presque...), elle est toute petite, tout mignonne. J'en suis contente!

Mais vous ne verrez pas ce qu'il y a dedans!!

Allez, je continue à préparer son arrivée. Il reste moins de 3 semaines et ma liste est encore longue!!

C Comme...Cheesecake

...aux framboises.

Il y avait plein de framboises au jardin et ça faisait longtemps que je voulais tenter de faire un Cheesecake. Alors, j'ai mélangé les deux! Un beau travail à quatre mains avec Tata Banania...

A préparer la veille ou au moins 12h en avance!

Alors il vous faut:

• 200g de biscuits à thé "Lu"
• 70g de beurre
• 500g de ricotta
• 200g de fromage blanc
• 1 cuillère à soupe de farine
• 4 oeufs
• 70g de sucre glace
• Framboises

Préchauffer le four à 150°C.
Mixer les biscuits à thé pour en obtenir une poudre fine. Y ajouter le beurre fondu. Etaler ensuite cette pâte dans un moule à manqué recouvert de papier sulfurisé en essayant d'en faire remonter sur les bords pour en faire un petit rebord. La pâte est très (très) friable, elle ne se tient pas, pas d'inquitéude!
Battre les deux fromages pour les assouplir, puis ajouter sucre, farine et oeufs. Battre pour homogénéiser le mélange.
Verser la moitié du mélange sur la pâte, répartir les framboises sur toute surface. Recouvrir avec le reste de mélange.
Cuire environ 1h à 150°C.
Mettre au frais pendant toute une nuit. Servir avec un coulis de framboises.

C'est frais, c'est léger (ou presque...), c'est délicieux. On s'est régalés!
A retenter avec d'autres biscuits (Spéculos, Petits Beurres...) et d'autres compléments (Citron, Fraises, Myrtilles, Coulis de Caramel...)

C Comme...Couverture de voyage type babynomade

...pour le bébé.
Mais Quesako?

Une couverture améliorée car enveloppante et fermée par des scratchs.  Le bébé sera bien au chaud! Et cerise sur le gateau, la couleur est assortie à celle de la poussette. J'ai même fait des appliqués!

Donc ça y est, je me suis mise au trousseau du bébé. Il était temps! Merci le congé maternité!

Tuto trouvé sur le site de Kallou : http://www.kallou.fr/blog/tuto-numero1/. Génial, super facile à faire!

Doublure intérieure trouvée au Stoffmarkt de Saarlouis et polaire rouge de mon petit marchand à Creil

Test en vrai dans quelques semaines. On verra si c'est pratique...

C comme...Petits chaussons

...tout mignons. Probablement pour la maternité puisque le reste du temps je marche pieds nus. Encore un modèle des Intemporels pour Futures Maman. Assez facile à faire, il y a juste la finition à la main à l'intérieur qui est un peu longue. Ah si, ça taille petit (ou je fais des marges de coutures trop grandes). Mais en 40, c'est un peu juste pour mon 39 1/2. Je le saurais pour la prochaine fois!

C Comme...Cookies aux flocons d'avoine

...sans photos. Faut dire que j'avais pas pensé à en prendre et que surtout j'avais pas pensé que je mettrais cette recette sur le blog. Mais voilà, elle a eu un tel succès je vous la dévoile ici. Vous verrez, c'est super facile...et que c'est bon!

Alors, il vous faut :

• 125g de beurre
• 125g de sucre
• 105g de sucre roux ou de cassonade
• 1 oeuf battu
• 125g de farine
• 1/4 de cuillère à café de levure chimique
• 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/4 de cuillère à café de canelle
• 1/4 de cuillère à café de noix de muscade
• 1/4 de cuillère à café de sel
• 140g de flocons d'avoine
• 45g de noix

Faire fondre le beurre puis en utilisant une cuillère en bois y mélanger les deux sucres jusqu'à obtenir un pâte homogène. Ajouter l'oeuf battu et mélanger.
Mélanger (et éventuellement tamiser) ensemble dans un bol : la farine, la levure, le bicarbonate, la canelle, la noix de muscade et le sel. L'ajouter au mélanger beurre/oeuf puis ajouter les flocons d'avoine et les noix.
Couvrir et laisser reposer 30-45minutes (mais pas plus, sinon ce sera trop dur).

Préchauffer le four à 180°C. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer de petits tas de pâte en les espacant de 5cm puis les applatir  avec une spatule pour obtenir un biscuit d'environ 1cm d'épaisseur.

Cuire les cookies 12-15 minutes  au frais jusqu'à obtenir une couleur dorée. Les déposer sur une grille et les laisser refroidir avant dégustation...si vous pouvez attendre!

Donc pour les photos, j'attends vos réalisations pour les insérer et illustrer cet article!!! Merci d'avance!

C Comme...Une tunique cache-coeur

...de grossesse, of course!

Ca y est! J'ai à nouveau un peu de temps pour me remettre à la couture. Et puisqu'il fait chaud et que théoriquement, ça va continuer encore comme ça quelques temps, j'ai cousu cette petite tunique tirée des Intemporels pour Futures Maman (et oui, encore...). Rien de très compliqué. Il faut juste adapter un peu le modèle car sinon la ligne de couture tombe au milieu de la poitrine et ce n'est pas très seyant. J'ai aussi ajouté de longs liens que l'on peut nouer soit à l'avant, soit à l'arrière, selon l'humeur du jour.

Tunique des Intemporels pour Futures Maman

Tissu en lin du marché - Biais Liberty Mauvey

Je crois que c'est une de mes plus belles réussites. Et en plus, j'ai presque rien décousu. C'est quasiment un exploit ;-).

C Comme...Petite Robe Taille Empire

Une tenue pour fêter mes 30 ans dignement avec mon petit bidon. Une robe estivale avec un tissu en lin du marché. C'est un modèle des "Intemporels pour Futures Mamans" Elle a été plutôt facile à faire. J'ai juste ajusté l'eslastique sous la poitrine en le baissant un petit peu. Un petit bandeau assorti et le tour était joué!

Tissu en lin beigne du maché, Tissu Mitsi vert

C Comme...Madeleines

...délicieuses aux noisettes. Voici les petites photos :

Et si elles vous donnent envie, voici la recette (trouvée sur l'excellent blog http://erynfollecuisine.canalblog.com/ )

Pour 12 madeleines :

- 50 g de farine
- 50 g de beurre
- 40 g de sucre
- 1 oeuf
- 2 g de levure chimique
- 1 pincée de bicarbonate
- 50 g de de noisettes (ou de chocolat, ou autres gourmandises)

• Réaliser un beurre noisette : faire fondre le beurre dans une casserole sur feu moyen. Il prend une jolie couleur et une odeur de noisette. Retirer immédiatement du feu, il ne faut pas qu'il brûle. Laisser refroidir.
• Battre longuement l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que cela devienne mousseux ( 3-4 minutes au fouet éléctrique ). Ajouter le beurre noisette refroidi et mélanger.
• Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le bicarbonate au-dessus de la préparation. Fouetter afin d'homogénéiser. Laisser le saladier reposer minimum 4 heures au frigo ( j'ai laissé une nuit ).
• Passé ce temps, préchauffer le four à 220°C. Ajouter à la préparation les noisettes coupées en petits morceaux.Mélanger rapidement, sans trop travailler la pâte. Remplir les moules à madeleines préalablement beurrés et farinés jusqu'au 3/4 ( cela gonfle en cours de cuisson ).
• Enfourner pour 5 minutes à 220°C. Les madeleines développeront leur bosse et doreront sur les bords. Baisser alors le four à 180°C et poursuivre la cuisson entre 3 et 5 minutes. Démouler et laisser refroidir.

Un vrai délice!

Parce qu'il fait chaud...

...et qu'il faut bien que je case mon petit bidon!
Donc voici une petite jupe, tirée des "Intemporels pour futures Maman". Quelque modifications néanmoins : un petit pli au milieu car vraiment trop large, un rajout de poches avec un joli biais Liberty (pour pouvoir trimballer mon badge partout au boulot), une ceinture en Jersey cousue de façon un peu anarchique car elle était trop grande suite à ma réduction de l'ampleur de la jupe (faudra pas venir regarder de près les finitions...).

Reste à savoir combien de temps je la porterai...j'espère jusqu'au bout ;-)

Tissu jean (trop beau, presque infroissable) trouvé au "Stoffmarkt" de Saarlouis.

Biais Liberty 

C Comme...Une petite ceinture

...pour aller avec ma robe "pyjama", comme l'appelle un de mes collègues de travail. Ca fait bien longtemps que je devais en faire une et là ça devenait carrément urgent car j'avais atteint le dernier trou de ma ceinture en (faux) cuir.

Donc voilà! Une ceinture réversible, issue du livre "Intemporels pour futures Mamans" de Citronille. J'ai utilisé les deux mêmes tissus que ceux de la robe. Elle pourra comme ça aussi égayer aussi une tenue un peu plus sobre.

Elle est tellement facile à faire que c'est certainement le début d'une longue série...

C Comme...Une tunique estivale...au printemps

Bon, c'est vrai, au départ, elle devait avoir des manches cette tunique japonaise. Mais elles m'ont donné du fil à retordre car je n'ai effectivement pas la morphologie d'une japonaise!! Donc finalement, ce sera sans manches. Je desespérais donc de la porter rapidement (surtout avec ce capricieux temps picard) mais les températures estivales en ont voulu autrement...et hop aussitôt finie, aussitôt portée!

Et la voici en image...tadam!

Tunique "E" du "Stylish Dress Book 1"

Tissu "Mondial Tissu", Biais Liberty

C Comme...Un petit boléro!!

...et...me revoilà enfin!

Alors voici une de mes dernières créations : un petit boléro réversible (ça rigole pas!!) tiré d'un bouquin japonais, cadeau de Noël de mes petites soeurs. Patron super facile, il s'agit simplement d'un cercle évidé (ou presque...). Par contre l'enfilage est un peu plus complexe et surtout je crois que je n'ai pas encore la technique.

Allez place aux photos...

Vivement les beaux jours!!!

L'heure du Goûter...

...avec ces délicieux pains au lait.

 Par contre, il faut être patient...le secret réside dans plusieurs levées successices.

Voici la merveilleuse recette que j'ai trouvé sur le blog suivant : http://sandrakavital.blogspot.com/
Je vous conseille d'ailleurs d'aller vous y promener. Il donne envie et les recettes sont toujours très bonnes. C'est une experte de la "boulange".

Donc, il vous faut:
- 500g de farine
- 15 de levure fraîche ou la moitié de levure sèche
- 55g de sucre
- 10g de sel
- 180 à 200g de lait
- 2 oeufs moyens
- 100g de beurre

Délayer la levure émiettée dans le lait tiède (180ml).

Mélanger la farine tamisée avec le sel et le sucre. Ajouter les oeufs et le mélange lait-levure.

Mélanger  pour bien amalgamer et pétrir jusqu'à ce que la pâte forme une boule qui se décolle des parois (environ 10min).

Réajuster si nécessaire en ajoutant du lait ou de la farine selon la consistance de la pâte qui ne doit pas être collante.
Ajouter alors le beurre ramolli morceaux par morceaux et continuer à pétrir jusqu'à incorporation complète: la pâte est souple, lisse, élastique et non collante.

Couvrir et laisser lever 1h. Rabattre la pâte puis mettre au froid pendant 30 à 60min.
Verser la pâte sur un plan légèrement fariné, diviser en morceaux de 65-70g, laisser détendre 10min.

Faites de petites boules avec chaque morceau, transférer sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé et laisser lever 1h30.
Dorer à l'oeuf entier battu, éventuellement faire des picots à l'aide de ciseaux fins.

Cuire au four préchauffé à 210°C pendant 15min environ.

Vous m'en direz des nouvelles....

C Comme...Un ensemble

Un peu en panne d'inspiration couture en ce moment...je préfère la cuisine. Vous devriez donc trouver dans les prochains jours quelques nouvelles recettes!

En attendant, quelques photos d'un ensemble fait il y a quelques mois.

Jupe et petit gilet extraits des patrons Burda. Tissu du marché...1€ le mètre, que du bonheur à coudre!

J'aime les robes!

Pour faire taire certaines mauvaises langues qui racontent que je ne mets que d'anciennes créations sur ce blog (mais que voulez-vous mon bon Monsieur, je ne fais pas que coudre toute la journée!), voici la dernière en date.
C'est une robe bidouillée à partir d'un modèle japonais (le même que la robe présentée il y a quelques jours) mais je l'ai bien modifiée selon mes envies : encolure carrée, laçage dans le dos, petite poche supplémentaire, finition avec du biais Liberty.
Le tissu est un jersey bien épais, très agréable à porter mais une galère à coudre. Au delà de deux épaisseurs, c'était impossible! Grrr..

Allez, voici les photos...

Pas mal, non?

C Comme...English Muffins

... surtout à ne pas confondre avec les Muffins Américains (qui ressemblent plutôt à des petits gâteaux). Ici ce sont plutôt de petits pains à déguster avec le thé (of course!) ou au petit déjeuner.

Donc à la demande de Tonton et Tata Banania, je me suis forcée (!) à faire des gâteaux ce week-end pour vous présenter une nouvelle recette.

Alors il vous faut:
- 300g de farine T65 ou T55
- 2 cuillères à café de levure sèche instantanée
- 2 cuillères à café de sucre
- 5 g de sel
- 15 g de beurre
- 220 à 240 ml de lait

Dans un grand saladier, mélanger farine, levure, sucre et sel. Y faire un puits et ajouter le beurre fondu et une grande partie du lait. Mélanger avec une cuillère en bois et ajouter le reste de lait. Pétrir une dizaine de minutes (merci le robot!) jusqu'à obtenir une pâte souple, lisse, élastique.
Mettre en boule dans un saladier. Laisser lever 1h30.
Faire six petits pâtons de 85g et en faire de boules aplaties.
Laisser lever 1h à 1h30.
Cuire chaque petit pain à la poêle, de chaque côté, afin qu'ils brunissent. Terminer ensuite la cuisson au four 5 minutes à 180°C.

Déguster frais avec du beurre et de la confiture. Le lendemain, il suffit de les couper en deux et de les passer au grille-pain. Ils en seront presque meilleurs!

Le même pour moi...

Vous l'avez déjà vu sur ma petite soeur...voilà le mien! Il m'avait servi de brouillon et il est plutôt réussi.
En plus, il ne m'a presque rien coûté : tissu à 1€ au marché, ce sont les boutons et le biais qui ont été les plus chers!

Alors, vous préférez lequel?

C Comme Une robe...pour moi!

Ma présentation est un peu anachronique puisque c'est la dernière robe que j'ai faite. Mais je prends des photos correctes lorsque je porte les vêtements que j'ai cousu, plutôt que de faire un défilé qui finirait par agacer mon photographe préféré.
Voilà donc une encore robe japonaise. Elles sont si faciles à coudre! J'ai diminué la largeur (les japonaises ont un style bien particulier), mais cela ne suffit pas à éviter d'effet pyjama. La ceinture est donc indispensable!

Robe T  du "Stylish Dress Book 1"

Tissu "Mondial Tissu" offert par mes petites soeurs...merci!

C Comme...Commande...deuxième!

Bon, il faut dire que pour la première commande  je ne prenais pas trop de risque puisque j'avais déjà fait le même T-shirt pour moi.
Là, c'était un autre défi : une tunique japonaise, tirée d'un livre écrit uniquement en japonais (oui oui...) mais aux schémas super bien faits! Mais qui dit "patron japonais", dit "femme japonaise" càd pas de seins, pas de hanches et de bien plus petite taille que nous! Il a donc fallu adapter le patron pour un mannequin pas présent, donc pas de possibilité de retouches en cours de réalisation.

Mais ouf...tout s'est bien passé. Ma petite soeur est contente : la tunique lui va (tout juste) et lui plaît...c'est l'essentiel!
Allez, photos s'il vous plait...

Tunique n°17 du livre "Simple Chic"

C Comme...Scones for tea!

Bon, il est vrai que les anglais ne sont pas réputés pour leurs talents culinaires. Mais pour le thé et les petits "cakes" qui l'accompagnent, ce sont vraiment les meilleurs...

Pour le thé donc, mes petits gateaux préférés ce sont les scones. Difficile de décrire à quoi cela ressemble, il vaut mieux tester. Mais attention, on risque de ne jamais s'en remettre! Cela peut devenir une addiction (en témoigne un grand amateur que je connais bien, dont on ne citera pas le nom et qui a besoin de sa dose régulière).

Assez de blabla....voici la recette qui a fait sa réputation dans toute la ville de Chantilly. Ils seraient même meilleurs que ceux du salon de thé anglais de la ville, c'est dire!

Pour une quizaine de scones, il faut donc :
- 500g de farine
- 2 cuillères à soupe de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 80g de beurre
- 80g de sucre
- 20cl de lait
- 2oeufs

Mélanger la farine, le levure, le sucre et le sel. Sabler ensuite ce mélange de farine avec le beurre. S'il reste quelques morceaux de beurre qui ne sont pas bien incorporés, pas de panique, cela sera encore meilleur!
Dans un bol, mélanger le lait avec les oeufs. Verser ce mélange liquide sur le mélange solide.
Mélanger et pétrir légèrement afin d'obtenir une pâte (presque) homogène.
Etaler la pâte sur 1 à 2 cm puis découper avec un emporte-pièce de 7cm.
Cuire 12-15 minutes à 200°C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et bien gonflés.

C'est super rapide à faire (une demi-heure, cuisson comprise) et voilà le résultat :

Un délice...à déguster tiède avec du beurre (salé!) et de la confiture ou mieux avec de marmelade d'orange.
Et s'il en reste, hop au congélateur. Quand une envie se fait ensuite, on décongèle, on coupe en deux et on le passe un peu au grille-pain...
Alors quels seront les prochains "addict"?

C Comme...Ma première commande

...un T-shirt pour ma petite soeur.

T-shirt "loose" avec son tour de cou

Patron Maison

Avec mon petit sigle "H2O" of course!

C Comme...Gateau Multicouche...mon premier!

Tout d'abord une très Bonne Année à tous!

Pour bien la commencer, nous avons dégusté cette petite gourmandise :

La composition du "Multicouche" : Pain d'épice, Bavarois à l'orange, Mousse à l'Orange et Miroir au chocolat.

La recette : chez  Eryn de "Eryn et sa folle cuisine". J'ai juste modifié la dernière couche : un miroir au chocolat.

J'adore ça, le chocolat!